多くのクラフトビールと 美味しいハンバーガーが楽しめるお店。
せっかくなので、IPAビールをいただく。ハーフでもいただけるとのことなので今回は
ハーフサイズをいただく。

今回はクラフトビールと相性の良さそうな ゴルゴンゾーラバーガーを注文
20分程度待っただろうか ハンバーガーが提供された。
肉汁があふれ出るとのことで 紙に包んでお召し上がりくださいとのこと。

提供されてすぐ、ゴルゴンゾーラチーズの香りが漂ってくる。苦手な人には申し訳ないが、
自分は大好物でたまらない。
さっそくハンバーガーをいただく。
はちみつの 甘さと ゴルゴンゾーラチーズのしょっぱさが相まって 旨味を
演出している。またパティの肉肉しさもとソースとの相性は抜群。
すかさずビールを流し込む。ホップの苦みとソースの旨味が感じられる最高の組み合わせだった。
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